ケルン

ケルンのパンは身体にやさしいパンです。
無添加へのこだわり、自然天日塩やカルピスバターなどの良質の素材、卵や牛乳などを使わないアトピーの方向けのパン…
ライ麦を使った本格的ドイツパンもあります。

ライ麦は天然のリジンを小麦の2倍多く含み、そのリジンはカルシウムの代謝を助けたり胃液の分泌を促したりと人体に必要不可欠なものです！